本日の試食会

昨夜、写真の材料で（一部変更あり）デザートの試作しました。

参考になるものが無かったので、独自の方法で開発してみましたよ～

















いろいろ考慮しながら完成。

午前中みんなで試食しました。

A　と　B

配合の違いなのですが、先入観を持ってもらいたくなかったので、
あえて説明せずに試食してもらいました。

結果は、Aがいいと全員一致（私と同じで良かったぁと思いました）

１回でOKが出たのでビックリ！
後は微調整と、どんな器に入れようか考え中です。。。



ｂｙ轡田