軽食メニュー

ブログへのご来店、誠にありがとうございます！


ランプリールでは、カフェタイムに「軽食」もご用意しております。


カフェタイム　１４：００～１８：００



☆玄米おにぎりセット☆

おにぎり３種（アンダンスー、葉野菜、プレーン）、そら豆味噌汁、漬物付き

今、ランプリールで使われている玄米は、有機無農薬の玄米です。
多くのお客様から大好評のこの玄米。食感がもちもちとしてとってもおいしいのです！
３種類の味が一気に楽しめます。

アンダンスーは、玄米を油味噌ときのこなどで炒めたものです。
とても人気のある料理です。

そして、ランチで定番メニューのそら豆味噌の野菜たっぷり味噌汁と、
県産野菜を使用した漬物も付いてきます。

６００円



☆たっちゅー茶漬け☆

ないちゃーのwakaが、初めて美ら海水族館へ行ったときに、
海のむこうに浮かぶ、伊江島のたっちゅー（とんがった山）を見て
とても印象的に思ったことから、このメニューが生まれました。

だしのきいた炊き込みご飯に、そら豆味噌に漬け込んだ県産の
白身魚を焼き、それをほぐして炒りごまと一緒に混ぜ込みました。

内地のダシの取り方で作った炊き込みご飯と
沖縄のそら豆味噌漬けで作ったフュージョン料理です。

そして沖縄といえば！さんぴん茶！
温かいさんぴん茶をかけて召し上がってくださいね。
お茶をかける前にご飯を召し上がると、二度おいしさを楽しめます。

トッピングは、葉漬物、塩昆布、のり、わさびです。
わさびを入れると味がとても変わるので面白いです。

このメニューにも当店の定番メニュー「野菜たっぷりそら豆味噌汁」が
付いてきます。

伊江島風に楕円にしてみましたよ～
６５０円