リセットスペース　『Ｒｅｍｐｌｉｒ』ランプリール

ブログへのご来店、誠にありがとうございます！

ランプリールのカフェタイムには、

こだわりの手作りスイーツをご用意いたしております。


カフェタイム　１４：００～１８：００
（人数が多い場合、ご予約も承っております）
Tel　０９８－９８８－６４６６
駐車場完備


◆◆◆◆◆　デザートメニュー　◆◆◆◆◆


☆☆　豆乳パンナコッタ　ローゼルココナッツソース　☆☆


牛乳を使う替わりに豆乳を使用し、少しヘルシーに仕上げました。

パンナコッタの上には、洋酒カルバトスに付け込んだ角切り煮りんご
（もしくは、煮パイン）がのっています。

さらに！ローゼルココナッツソースが付いています！
（当初は、紅芋ココナッツソースでしたが変更しました）


まずは、とろとろ食感のパンナコッタとシャキシャキ感のある
煮りんごを楽しんでいただき、
そのあとにローゼルココナッツソースをかけて味の変化を
楽しんでいただきます。

ローゼルは、ハイビスカスの一種でローゼルティーでよく飲まれています。
これは、ないちゃーwakaが沖縄で初めて出会った食材です。
地元の人は、そんなに珍しくないみたいなのですが、
ローゼルジャムを始めて食べた瞬間に「「これはいける！おいしい！」と
直感力が働いた食材です。

彩りがよく、いちごのような色ですね。
ココナッツミルクと混ぜると、いちごみるくのようです。

４５０円

デザートセットもあります。
お好きなデザート１品＆お好きなドリンク１品から１５０円引きで
お楽しみ頂けます。